Выпечка, десерты

Отличный рецепт хлеба. Тонкая корочка и воздушный мякиш. Нам он очень понравился. Из этой нормы продуктов получается два большущих хлеба, так что смело можете сокращать количество вдвое.
(далее…)

Кокосовый бисквит в сочетании с творожно-клубничным суфле не оставит вас равнодушными. В моем варианте он украшен сердцем из клубничного желе, так как исполнял роль валентинки, но хорош он будет и без желе.
Попробуйте ;)
(далее…)

Эти пирожные несомненно понравятся любителям шоколада. Чем-то они напоминают пирожное «Картошка», но вкус более утонченный. Нежная кремово-шоколадная серединка и тончайшая корочка. Главное в их приготовлении — не перепечь, не держите их в духовке дольше, чем указано в рецепте.
Вкусны они и сами по себе, и со взбитыми сливками, и с мороженым. Попробуйте — вам понравится.
(далее…)

Еще один вариант толстых пышных блинов в компанию к блинам на сыворотке. Мы эти блины ели с мачанкой, а ребенок с вареньем и взбитыми сливками. Вкусно и так, и так :)
(далее…)

Довольно простой и вкусный тортик. Тесто получается очень ароматное. Крем хоть и масляный, но благодаря творогу совсем не жирный. Самое трудоемкое в нем — испечь коржи, а дальше все быстро и просто :)
(далее…)

Обожаю эти кексы. Идеальная выпечка для вылазок на природу. Хороши и к салатам, и к мясу и просто сами по себе. Можно испечь просто сырные кексики, а можно добавить в тесто жареного репчатого или зеленого лука и укропа. Вкусно будет и так, и так. Попробуйте — не пожалеете.
(далее…)

Шоколадный бисквит и творожно-клубничное суфле — отличное сочетание. В следующий раз попробую сделать его с малиной вместо клубники. Мне кажется будет еще вкуснее.
(далее…)

В Израиле бурекас продают на каждом углу.
Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные бурекитос на один укус. Начинки для них могут быть самые разные — картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр. Их продают как горячими с пылу-жару, так и сырыми замороженными для быстрой готовки дома. В общем, как вы поняли бурекас — это заморские пирожки из слоеного теста. Узнала я о их существовании от Сони-buxgalter и Наты-natalinka. Рецепт из разряда «быстро и ОЧЕНЬ вкусно». Идеальная утилизация остатков картофельного пюре и кусочков сыра.
(далее…)

Очень вкусный, легкий тортик с насыщенным сливочно-клубничным вкусом.
(далее…)

Очень вкусный хлебушек к обеду. Делать просто и времени для растойки теста много не потребуется. Единственный недостаток — с готовых хлебных палочек мак с кунжутом обсыпаются ужасно. Наверное стоит прежде чем обваливать их посыпкой смазать палочки яйцом или молоком.

(далее…)