Апрель 24, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блюда из фарша, Говядина, Свинина
 |
Несмотря на то, что когда-то давно я изучала технологию приготовления пищи, я каждый раз сомневаюсь как правильно фрикадельки или таки тефтельки. А потому я просто решила для себя, что раз маленькие значит фрикадельки тем паче, что и «Икеа» со мной в этом солидарна )) Рецепт у меня, конечно, в нелюбимом многими формате без точных мер и весов, но что поделать в режиме самоизоляции иначе не выходит)) Пишу дабы не забыть ибо дети требуют повторения)
|
Читать далее →
Без комментариев →
Апрель 22, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блины и оладьи
|
А еще как бывает, купил бананов килограмм. Домой принес, настроил планов на утренний смузи, а их рррраз и съели. Тааак, соскучились значит. На завтра покупаешь два килограмма и вроде на них активно набрасываются, а потом остается один или два и всё. Никто не хочет и тебе уже как-то расхотелось. Читать далее → |
Без комментариев →
Апрель 21, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб
 |
Это один из моих любимых рецептов хлебных палочек. Они получаются хрустящие, ароматные, тащи во рту и просто нереально прекрасные. Настойчиво рекомендую попробовать :) |
Читать далее →
Без комментариев →
Апрель 20, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Рыбные блюда
|
Деревня в которой жили мои бабушка с дедушкой стояла на берегу реки и места там были рыбные, а потому все жители были знатными рыбаками. Бывало дедушка и меня с собой на рыбалку брал. Правда меня больше рыбы увлекало катание на лодке и возможность сорвать кувшинку. Рыбу чаще жарили или сушили, а вот щук фаршировали или делали из них вкуснейшие котлеты. Читать далее → |
Без комментариев →
Апрель 19, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Закуски, Субпродукты
|
Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом.
Простые продукты, работы — минимум. А в результате — отличная закуска.
И с картошечкой вкусно, и под водочку — хорошо :) |
Читать далее →
Без комментариев →
Апрель 19, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блины и оладьи, Овощи, крупы
 |

Исключительно прекрасный рецепт для утилизации кабачков. Работы всего ничего, а прекрасный результат и удовольствие от поедания гарантированы. Оладьи получаются очень нежные. При жарке лучше переворачивать оладьи лопаткой, так как из-за расплавившегося сыра они становятся очень нежными и так и норовят развалиться. |
Читать далее →
Без комментариев →
Декабрь 11, 2019
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб
 |
В холодильнике умирала рикотта, я перебирала старые распечатки с рецептами и дочь крутилась рядом.
- Маааааам, ты так давно не пекла хлеб, — раздалось из-за спины…
Так внезапно расчехлилась дремавшая в углу хлебопечка и родился ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Пышный, с упругим мякишем и дивным ароматом.
Попробуйте — вам понравится. ))) |
Читать далее →
Без комментариев →
Февраль 23, 2017
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
|
На днях мне со страшной силой захотелось торта. Вот просто умру если не съем и поскольку с местной духовкой я все еще на «Вы» меня спас медовик из кондитерской «Невские берега». Читать далее → |
Без комментариев →
Январь 25, 2017
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Пирожные
 |
И пока я осваиваю быт в коммунальной квартире и боюсь подступиться к местной духовке времен советского союза, мои прекрасные подруги творят на кухне волшебство. Сегодня я напишу рецепт, которым поделилась Ната-natalinka. Она его и перевела, и опробовала и сфотографировала. Вкусно нереально и печь нужно всенепременно!
|
Читать далее →
Без комментариев →
Декабрь 23, 2016
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Печенье
 |
Рецепт классических кантуччини давно живет на сайте и нежно мной любим.
А Ната-natalinka пошла дальше и легким движением руки превратила их в рождественские!)))
Посмотрите какая красота в предверии праздника! Хотя, что смотреть? Ай-да, готовить ;) |
Читать далее →
Без комментариев →