Прысмакі з кішэні

Современная белорусская кухня и другие…

Хлеб с укропом

Декабрь 18, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб

хлеб с укропом Очень вкусный хлеб и очень удачный рецепт. Даже если вы никогда не пробовали печь хлеб, то с этим рецептом, уверена, вас ждет успех.
Читать далее →

Салат слоеный с черносливом и грибами

Декабрь 17, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Салаты с грибами

слоеный салат с черносливом Это очень интересный салат-закуска. К сожалению, я никак не соберусь его повторить и записать количество необходимых продуктов. А потому придется прикинуть самим чего и сколько понадобиться, а я лишь обозначу пропорции.
Если использовать постный майонез, то такой салат можно и на праздничный стол во время Поста подать.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

Читать далее →

Свинина с сырным соусом и кедровыми орехами

Декабрь 16, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

мясо в сливочном соусеИзумительный соус. Очень гармоничное сочетание сливочно-сырного соуса, кедровых орехов и свинины.
Очень советую попробовать.
Читать далее →

Бутерброды с помидорами и плавленным сыром.

Декабрь 15, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Бутерброды и канапе

бутерброд Простетский бутерброд со времен студенчества. Одно время ни одного праздника без него не обходилось, а потом он был позабыт позаброшен, как салат «Оливье». Но иногда знаете ли очень хочется такого вот возвращения в прошлое. Приготовила… и было нам вкусно :)
Читать далее →

Спаржевая фасоль обжаренная с орехами.

Декабрь 14, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощи, крупы

спаржевая фасоль Очень приятный рецепт — быстрый, легкий. Хороша такая фасоль, как сама по себе так и в качестве гарнира к мясу. Кедровые орехи можно заменить грецкими или миндальными пластинками.

 

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

Читать далее →

Мясной паштет с куриной печенью

Декабрь 13, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Блюда из фарша, Субпродукты

паштет Очень люблю всевозможные паштеты, террины, мясные рулеты и хлеба. При минимуме усилий результат всегда отличный. Очень выручают накануне праздника. Приготовил, отправил в холодильник и на завтра просто отличная закуска к столу готова. Да и без всяких праздников — это отличный способ разнообразить повседневное меню.
Читать далее →

Салат из крабовых палочек с икрой и васаби

Декабрь 12, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Салаты с морепродуктами

салат с икрой Впервые я его приготовила с подачи Наталинки в прошлом году к новогоднему столу. Фотография старая, думала, приготовлю и выставлю рецепт уже с новой, но боюсь не успею, а к Новому году салат очень даже кстати :) Крабовые палочки мне кажется можно заменить креветками (именно такой вариант и хочу попробовать сделать).
Вкусный и легкий салат.
Читать далее →

Шоколадная картошка с халвой

Декабрь 11, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Пирожные

шоколадная картошка Эта картошка совсем не похожа на магазинную, но она ОЧЕНЬ вкусная!
Читать далее →

Руляда из курицы (Руляда з птушкі)

Декабрь 10, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Птица

Руляда из курицы
Руляду у нас дома не готовили, но бутерброды с ней продавали в кафе в которое мы с подружками любили заходить после занятий в художественной школе. Это было одно из любимейших лакомств наравне с желе, состоящим из множества тончайших слоев и политого сиропом да сваренным в турках на горячем песке кофе «по-восточному». Кафе давно превратилось из уютного местечка в здание очередного банка, а руляду я теперь готовлю сама.
Читать далее →

Запеченная свиная лопатка

Декабрь 09, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

запеченная лопаткаПростой и очень удачный рецепт для запекания свинины. Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным. Одинаково хорошо как горячим так и холодным.
Читать далее →