Очень вкусный хлеб с упругим мякишем. Совершенно не крошиться при нарезании. Буханка хлеба из этой нормы получается достаточно объемная. Резала хлеб теплым, поэтому на фото мякиш немного слипся, но с остывшим хлебом таких неприятностей не происходит.
Салат легкий как по приготовлению так и для желудка. Вкусный, хрустящий, кисло-сладкий. Мне он ОЧЕНЬ нравится. Хорош будет, как гарнир к мясным блюдам, так и сам по себе с кусочком хлебушка. Мы его ели с утиным рулетом и картофельным хлебом.
Я уже писала про руляду из курицы, а то еще один вариант такого рулета-закуски. В этом рулете отлично сочетается утиное мясо и фарш из свинины. Очень вкусное и нарядное блюдо.
Читать далее →
Потрясающе вкусный хлеб: мягкий и очень ароматный. Корка у него тонкая, нежная и слегка хрусткая, очень напоминает корку на слоеном тесте. Такой эффект дает частое смазывание хлеба растительным маслом. Мы этот хлеб съеди за полдня не смотря на его приличные размеры. Уж очень вкусен он сам по себе без всяких дополнений.
Читать далее →
Такой сыр хорош и как составляющая салата, и как самостоятельная закуска.
Читать далее →
В основе этого рецепта лежит рецепт хлеба с укропом. Отличия рецептов в том, что этот хлеб сделан на закваске с добавлениями муки первого сорта. Хлеб получается с большими дырками и упругим мякишем.
Читать далее →
Очень простая домашняя выпечка. Наверное, у каждого в запасе есть что-то похожее: творожные палочки, пончики, батончики и т.д. Очень часто мне доводилось их готовить на первом курсе института. В ту пору нажарив гору таких палочек я ощущала себя чудо-кулинаром и супер-хозяйкой :))
Читать далее →
Очень вкусный хлеб. Когда он только испечен у него изумительная хрустящая корка и нежнейший мякиш. Резать его теплым сложно, крошится, а вот ломать особое удовольствие. Уж очень аппетитно хрустит корка. Стоит хлебу остыть, как корка становится мягкой, а мякиш упругим. Хлеб перестает крошится, чудесно режется и одинаково хорош, как для бутербродов, так и сам по себе.
Читать далее →
Этот салат я очень долго не решалась приготовить. Сочетание грейпфрута с луком, орехами и заправкой из горчицы с чесноком казалось ужасным. Но однажды я собралась с духом и опробовала салат. Лично мне он понравился. Такой освежающий салат с легкой горчинкой. Очень хорош будет к алкогольным коктейлям и идеален для девичников. Что касается мужчин, то чаще всего пробовать его они отказываются. Реакция на салат может быть самая неоднозначная от «восхитительно» до «ужас какой». Однако, мне кажется хоть раз, но его нужно сделать, что б наверняка знать ваш ли это вариант ;)
Вкусный, сытный и добротный салат из самых простых продуктов.
Читать далее →