Январь 27, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Салаты с морепродуктами
В оригинале салат подается порционно в кожуре половинок авокадо, но можно подать его как в общем салатнике, так и в креманках.
Как утверждает источник, этот коктейль любимое блюдо «женщины-кошки» Мишель Пфайфер. Делала я этот салат уже неоднократно, а потому пишу сразу со своими изменениями.
Читать далее →
Комментарии (2)
Январь 26, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блюда из фарша
Это тесто у меня уже довольно давно в обиходе (лет восемь). И хотя я пробовала уже и разные другие рецепты, но к этому все ж возвращаюсь. Тесто плотное, эластичное, хорошо держит начинку, не разваливается при варке. Хорошо как для пельменей, так и для вареников.
Читать далее →
Комментарии (11)
Январь 25, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Бутерброды и канапе

Эти канапе я люблю делать летом, когда все овощи в соку и часто приходится выбираться на природу. Обе намазки для канапе можно приготовить заранее, взять с собой в баночках, а на природе намазать на хлебушек. Особенно нам полюбились огуречные канапе.
Попробуйте и вы.
Читать далее →
Без комментариев →
Январь 24, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Кексы и маффины, Несладкая выпечка
Обожаю эти кексы. Идеальная выпечка для вылазок на природу. Хороши и к салатам, и к мясу и просто сами по себе. Можно испечь просто сырные кексики, а можно добавить в тесто жареного репчатого или зеленого лука и укропа. Вкусно будет и так, и так. Попробуйте — не пожалеете.
Читать далее →
Комментарии (5)
Январь 23, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Шоколадный бисквит и творожно-клубничное суфле — отличное сочетание. В следующий раз попробую сделать его с малиной вместо клубники. Мне кажется будет еще вкуснее.
Читать далее →
Комментарии (4)
Январь 22, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Несладкая выпечка
В Израиле бурекас продают на каждом углу.
Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные бурекитос на один укус. Начинки для них могут быть самые разные — картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр. Их продают как горячими с пылу-жару, так и сырыми замороженными для быстрой готовки дома. В общем, как вы поняли бурекас — это заморские пирожки из слоеного теста. Узнала я о их существовании от Сони-buxgalter и Наты-natalinka. Рецепт из разряда «быстро и ОЧЕНЬ вкусно». Идеальная утилизация остатков картофельного пюре и кусочков сыра.
Читать далее →
Без комментариев →
Январь 21, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Очень вкусный, легкий тортик с насыщенным сливочно-клубничным вкусом.
Читать далее →
Комментарии (6)
Январь 20, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Хлеб
Очень вкусный хлебушек к обеду. Делать просто и времени для растойки теста много не потребуется. Единственный недостаток — с готовых хлебных палочек мак с кунжутом обсыпаются ужасно. Наверное стоит прежде чем обваливать их посыпкой смазать палочки яйцом или молоком.
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов
Читать далее →
Комментарии (21)
Январь 19, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Свинина
Еще один рецепт современной белорусской кухни. Котлетка с начинкой из огурцов с чесноком и горчицы в хрустяшей панировке особенно хороша в компании с картошкой и хреном. Нам понравилась — попробуйте и вы.
Читать далее →
Комментарии (1)
Январь 18, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Еще один вкуснейший торт от Сони. Рецепт, конечно, длинющий и процесс приготовления не быстрый, но в итоге выходит очень вкусный торт для любителей шоколада. А процесс приготовления можно разбить на несколько дней, что существенно облегчит дело.
Читать далее →
Без комментариев →