Панеттоне (Panettone)
 |
Панеттоне — это рождественский итальянский дрожжевой кекс. Но поскольку он очень сдобный, то просто отлично подходит на роль кулича к Пасхе. |
Блинчики «Полесские»
Наверное все делали гренки из батона, смоченного в яйце взбитом с сахаром, так вот у нас так поступают не с батоном, а с блинчиками. Отличный вариант утилизации блинчиков испеченных накануне. Вкусно и просто :)
Читать далее →
Маффины «Страчателла»
Потрясающе вкусные ароматные маффины. Легкое, пушистое тесто, вкрапления шоколада и ароматнейшая глазурь — равнодушными не оставят никого.
Читать далее →
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Простой, свежий и приятный салатик. Хороший способ разнообразить повседневное меню и ввести в рацион нелюбимую многими морскую капусту :) В этом салате она как нельзя кстати. :)
Читать далее →
Клюквенный кисель (Кiсель з журавiн)
В детстве в моем понимании кисель, как напиток отсутствовал. Бабулин кисель напоминал желе — густой, кисло-сладкий, непременно из клюквы. Ели его ложками с булкой. Ох и вкусно было :)
Варьируя в рецепте количество крахмала можно приготовить как густой бабушкин кисель, так и жидкий, который для меня ассоциируется с детским садом и школой.
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов
Блинчики заварные
Просто отличные блинчики: тонкие, прочные, отлично выпекаются, идеальны для фарширования.
Читать далее →
Салат слоеный с печенью
Вкусный, сытный салат для любителей печени. В оригинале вместо кукурузы используется зеленый горошек, но с кукурузой мне этот салат нравится больше.
Читать далее →
Котлета «Ароматная» (Катлета «Духмяная»)
Вкусные котлеты с ароматной начинкой в хрустящей панировке. Хороши как для будней так и для праздников.
Читать далее →
Клубничный коктейль
Легкий освежающий коктейль. Для него подойдет как свежая так и замороженная клубника.
Рецепт и фото от Наты-natalinka
Читать далее →
Шоколадные кексы с черносливом.
Очень вкусные кексы немного напоминающие брауниз. По этому рецепту можно печь как порционные кексики так и один большой кекс. Вместо чернослива можно использовать вяленую вишню.
Читать далее →