Прысмакі з кішэні

Современная белорусская кухня и другие…

Маффины «Страчателла»

Март 25, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Кексы и маффины

Маффин Страчателла Потрясающе вкусные ароматные маффины. Легкое, пушистое тесто, вкрапления шоколада и ароматнейшая глазурь — равнодушными не оставят никого.
Читать далее →

Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Март 24, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Салаты с морепродуктами

Салат из морской капусты Простой, свежий и приятный салатик. Хороший способ разнообразить повседневное меню и ввести в рацион нелюбимую многими морскую капусту :) В этом салате она как нельзя кстати. :)
Читать далее →

Клюквенный кисель (Кiсель з журавiн)

Март 23, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Напитки

клюквенный кисель

 

В детстве в моем понимании кисель, как напиток отсутствовал. Бабулин кисель напоминал желе — густой, кисло-сладкий, непременно из клюквы. Ели его ложками с булкой. Ох и вкусно было :)
Варьируя в рецепте количество крахмала можно приготовить как густой бабушкин кисель, так и жидкий, который для меня ассоциируется с детским садом и школой.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

Читать далее →

Блинчики заварные

Март 22, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Блины и оладьи

блинчики заварные
Просто отличные блинчики: тонкие, прочные, отлично выпекаются, идеальны для фарширования.
Читать далее →

Салат слоеный с печенью

Март 21, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты

Салат слоеный с печенью Вкусный, сытный салат для любителей печени. В оригинале вместо кукурузы используется зеленый горошек, но с кукурузой мне этот салат нравится больше.
Читать далее →

Котлета «Ароматная» (Катлета «Духмяная»)

Март 20, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

Котлета Ароматная
Вкусные котлеты с ароматной начинкой в хрустящей панировке. Хороши как для будней так и для праздников.
Читать далее →

Клубничный коктейль

Март 19, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Напитки

Клубничный коктейль Легкий освежающий коктейль. Для него подойдет как свежая так и замороженная клубника.
Рецепт и фото от Наты-natalinka
Читать далее →

Шоколадные кексы с черносливом.

Март 18, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Кексы и маффины

Шоколадные кексы с черносливом Очень вкусные кексы немного напоминающие брауниз. По этому рецепту можно печь как порционные кексики так и один большой кекс. Вместо чернослива можно использовать вяленую вишню.
Читать далее →

Прибалтийские пирожки

Март 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка

Прибалтийские пирожки Просто отличный рецепт. Очень быстрая и вкусная выпечка. На случай внезапного прихода гостей просто палочка-выручалочка. Пять минут на лепку пирожков да 15 на выпечку и отличная закуска готова :)
Читать далее →

Хлеб с картофельными хлопьями

Март 16, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб

Хлеб картофельный с хлопьями Еще один рецепт картофельного хлеба. У свежеиспеченного хлеба нежный мякиш и слегка похрустывающая корочка. На следующий день корка становится очень хрупкой, мякиш более плотным из-за чего хлеб очень крошится при нарезании, что является, пожалуй, его единственным недостатком. В остальном хлеб вкусный и не хлопотный.
Читать далее →