Прысмакі з кішэні

Современная белорусская кухня и другие…

Глазурь для кулича

Апрель 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Пасха

глазурь для куличей Простой рецепт глазури для кулича. Глазурь получается белоснежная, подсыхает и становится матовой. Очень красиво смотрится, но она довольно хрупкая и при нарезании кулича крошится.
Читать далее →

Яйца фаршированные грибами

Апрель 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Закуски

яйца фаршированные грибами
Без этого блюда не обходился у нас ни один праздничный стол. На свадьбы, дни рождения, новогодние праздники обязательно готовили яйца фаршированные грибами. По традиционности они запросто могли заткнуть за пояс новогодний «Оливье».
Читать далее →

Закусочный рулет из лаваша

Апрель 16, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Закуски

Закусочный рулет из лаваша Отличный рецепт для вылазок на природу. Пока будут жарится шашлыки такой рулетик будет весьма кстати.
Читать далее →

Хлеб на молочной сыворотке

Апрель 15, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб

хлеб на молочной сывороткеОтличный хлеб с тонкой хрустящей коркой и плотным упругим мякишем. Очень просто готовить и очень вкусно есть :)
Читать далее →

Черничные маффины с корицей

Апрель 14, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Кексы и маффины

черничные маффины с корицей Вкусные маффины с нежным коричным ароматом, черникой и пушистой сердцевиной.
Читать далее →

Котлета крестьянская с грибами

Апрель 10, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

котлета крестьянская с грибами
Сочная ароматная начинка из жареных с луком грибов в свинине под хрустящей панировкой — это просто не может быть невкусно. Такая котлета украсит как праздничный стол, так и обычный ужин.
Читать далее →

Холодник на сыворотке. (Халаднік на сыроватцы)

Апрель 09, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Холодные супы

холодник на сыворотке
В жару такой холодник просто незаменим. Прекрасно охлаждает и утоляет жажду.
Читать далее →

Монастырский кулич

Апрель 08, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Пасха

монастырский кулич Рецепт этого кулича родом из Пюхтинского женского монастыря. По оригинальному рецепту дается раскладка на куличи из 5 кг муки, но норму можно с легкостью уменьшить и порадовать родных на Пасху настоящим монастырским куличем.

Читать далее →

Салат из брокколи и слабосоленой форели

Апрель 07, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Салаты с морепродуктами

салат из брокколи и форели Никогда бы не подумала, что брокколи так отлично сочетается со слабосоленой рыбкой. Минимум ингредиентов и потрясающий результат. Легкий, свежий, просто отличный салат.

 

 

 

 

Читать далее →

Бискотти с шоколадной пастой Nutella

Апрель 06, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Печенье

Бискотти с шоколадной пастой Nutella Хрустящие сухарики с приятным шоколадным вкусом. Хороши и к кофе-чаю, и к молоку, и к бокалу вина.
Читать далее →