Глазурь для кулича заварная
 |
Еще один вариант глазури для кулича. Эта глазурь получается более мягкая и глянцевая. Полностью эта глазурь не высыхает, так и остается глянцевой и мягкой. |
МХАТовский кулич
Незнаю на самом ли деле рецепт этого кулича как-то связан с МХАТом, но под таким названием найден под ним и живет. Кулич получается пушистый, сочный и ароматный. Долго не черствеет. Из этой нормы у меня получилось два куличика: большой и маленький.
Читать далее →
Глазурь для кулича
Простой рецепт глазури для кулича. Глазурь получается белоснежная, подсыхает и становится матовой. Очень красиво смотрится, но она довольно хрупкая и при нарезании кулича крошится.
Читать далее →
Яйца фаршированные грибами
Без этого блюда не обходился у нас ни один праздничный стол. На свадьбы, дни рождения, новогодние праздники обязательно готовили яйца фаршированные грибами. По традиционности они запросто могли заткнуть за пояс новогодний «Оливье».
Читать далее →
Закусочный рулет из лаваша
Отличный рецепт для вылазок на природу. Пока будут жарится шашлыки такой рулетик будет весьма кстати.
Читать далее →
Хлеб на молочной сыворотке
Отличный хлеб с тонкой хрустящей коркой и плотным упругим мякишем. Очень просто готовить и очень вкусно есть :)
Читать далее →
Черничные маффины с корицей
Вкусные маффины с нежным коричным ароматом, черникой и пушистой сердцевиной.
Читать далее →
Котлета крестьянская с грибами
Сочная ароматная начинка из жареных с луком грибов в свинине под хрустящей панировкой — это просто не может быть невкусно. Такая котлета украсит как праздничный стол, так и обычный ужин.
Читать далее →
Холодник на сыворотке. (Халаднік на сыроватцы)
В жару такой холодник просто незаменим. Прекрасно охлаждает и утоляет жажду.
Читать далее →
Монастырский кулич
 |
Рецепт этого кулича родом из Пюхтинского женского монастыря. По оригинальному рецепту дается раскладка на куличи из 5 кг муки, но норму можно с легкостью уменьшить и порадовать родных на Пасху настоящим монастырским куличем. |