Прысмакі з кішэні

Современная белорусская кухня и другие…

Куриная грудка в томатном соусе

Апрель 26, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Птица

куриная грудка в томатном соусе Простой, быстрый и очень удачный рецепт. Мясо получается сочным и вкусным. Очень советую попробовать.
Читать далее →

Кокосовые шарики

Апрель 25, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Выпечка, десерты

кокосовые шарикиВкусные конфетки для любителей кокоса. Рецептом и фото поделилась Алла-Ekonomist.
Читать далее →

Маринованные «болгарские» огурчики

Апрель 24, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Соленья и маринады

маринованные болгарские огурчики Один из самых удачных вариантов маринования огурцов. Получаются хрустящие остро-сладкие огурчики.

 

  • Рецепт подходит для Поста,
    вегетарианцев и веганов

 

 

Читать далее →

Тушанка с птицей

Апрель 23, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Птица

Тушанка с птицей
Простое, домашнее, сытное и вкусное блюдо. Лучше всего дня него подойдут жирные части курицы или утка (куриные грудки не подходят однозначно).
Читать далее →

Рулетики мясные, фаршированные капустой

Апрель 22, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Блюда из фарша

рулетики фаршированные капустой
Капустная начинка в сочетании с мясным фаршем — беспроигрышное сочетание. Очень вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

Читать далее →

Печенье «Орешки»

Апрель 21, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Печенье

ОрешкиВ погоне за новыми заковыристыми рецептами да звучными названиями о старых лакомствах из детства как-то подзабыли. А потому отодвинем в сторону чизкейки, брауниз, бискотти да кантуччини и вспомним об «орешках со сгущенкой». «Орешки» и шоколадная колбаса были коронными блюдами у нас с братом. Готовили сами в четыре руки и чертовски этим гордились. Давно хотела пригтовить и написать о них, но никак руки не доходили, а без фото писать смысла нет. И вот благодаря Алле-Ekonomist я о них таки напишу. Она и фото предоставила и комментариями к рецепту меня снабдила.
Читать далее →

Кантуччини

Апрель 20, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Печенье

кантуччини Кантуччини — это миндальные бискотти. Эти сухарики традиционно подают к сладкому вину или кофе. Масла они не содержат, а потому после выпечки становятся сухими и хрустящими. Этим рецептом я пользовалась многократно, просто обожаю эти сухарики. Традиционно из наполнителей в них только миндаль, но те что у меня на фото с фундуком и цукатами. Уж так в тот раз вышло. В следующий раз сделаю по правилам и заменю фото :)
Читать далее →

Маффины с укропом и сыром фета

Апрель 19, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Кексы и маффины, Несладкая выпечка

маффины с укропом и сыром фета Вариант закусочных мафинов. Хороши сами по себе или с салатом из свежих овощей вместо хлеба.
Читать далее →

Глазурь для кулича заварная

Апрель 18, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Пасха

глазурь для кулича заварная Еще один вариант глазури для кулича. Эта глазурь получается более мягкая и глянцевая. Полностью эта глазурь не высыхает, так и остается глянцевой и мягкой.

Читать далее →

МХАТовский кулич

Апрель 18, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Пасха

мхатовский кулич Незнаю на самом ли деле рецепт этого кулича как-то связан с МХАТом, но под таким названием найден под ним и живет. Кулич получается пушистый, сочный и ароматный. Долго не черствеет. Из этой нормы у меня получилось два куличика: большой и маленький.
Читать далее →