Комментарии: Руляда из курицы (Руляда з птушкі) https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/ Современная белорусская кухня и другие... Wed, 29 May 2024 13:33:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.34 Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-584 Thu, 29 Jan 2009 20:55:44 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-584 Ух-ты! С таким отваром должно было очень душисто получиться.. надо попробовать.

]]> Автор: Наталинка https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-583 Thu, 29 Jan 2009 20:48:51 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-583 ее надо дооолго обматывать :)
Кстааати, вспомнила!
Я ее варила в отваре от почеревка в луковой шелухе :) там такой ядреный отварчик был с морем приправ :)

]]> Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-582 Thu, 29 Jan 2009 20:23:48 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-582 Нат, наконец-то эта красота до сайта добралась. Руляда на высший бал у тебя вышла :)
Кстати, обнаружила руляду из индейки, что-то на тему того что у французов галантином зовется. Даже не представляю каких размеров должна быть кастрюля что б ее сварить :)

]]> Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-430 Wed, 14 Jan 2009 09:25:00 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-430 Не люблю одна есть… Так что и в этом с французами солидарна :)))

]]> Автор: Tanya-Dichulya https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-428 Wed, 14 Jan 2009 00:01:11 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-428 Да! забыла, извини! — склероз!!

«Старорежимные» французы не воспринимают прием пищи или напитков без «ла амбьянс» — определенного окружения, дословно — ….атмосфЭры.

Есть одному , как сыч у холодильника, им и в голову не придет. Семейные обеды, даже в рабоче дни — это нормально. Несмотря на цены на бензин они в 12-30 летят обратно домой … ну ….это хорошо, если дистанция позволяет! собираются в кружок — кушать! Как в мультике, про Мюнхаузена «не видишь мы кушаем» — так и здесь: крайне неприлично без предупреждения заявиться к кому-то в час обеда! Дурной тон.

Наташ… традиции традициями,, но поверь мне : когда я в компании ем и .. болтаю, естесственно, и хихикаю — в меня влазит в 3 раза меньше, чем если бы одна … хру-хру…. :)))))

]]> Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-427 Tue, 13 Jan 2009 20:24:35 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-427 Вот я с ними солидарна :) Лучше маленькие порции, но с соусом да хлебушком, чем большущие горы «полезной еды»…. не могу я без вредных шкварочек и прррочего :)

]]> Автор: Tanya-Dichulya https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-425 Tue, 13 Jan 2009 16:55:35 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-425 Наташ — я таки должна признать : едят они не больно много! Количество, все таки … как это… , …. элегАнтное!
Но, при этом, все с хлебушком : багетики — флюты ….и вином запивают…
Но…. и пузатеньких тоже хватает. Просто раньше народ двигался больше.

]]> Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-383 Sun, 04 Jan 2009 17:57:48 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-383 Тань, и как им тощим-то оставаться удается при такой диете? :)

]]> Автор: Tanya-Dichulya https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-380 Fri, 02 Jan 2009 10:23:01 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-380 Наташ, красота какая!!!
И по сравнению с ….французской галантин, о которой мы говорили, внешний вид уж ничем не уступает, а даже поярче будет!! У галантин таже курица — носком, вот только свинины и сала побольше, и фуа гра внутри — ох уж эти мне тощие изящные французы!
….Жир на жире сидит и жирчиком погоняет.

]]> Автор: FarHai https://belcook.net/post/rulyada-iz-kuricy/#comment-305 Wed, 10 Dec 2008 20:14:34 +0000 http://belcook.com/?p=336#comment-305 Светка, я помню. Жду мамин рецепт с зеленым горошком в середке ;)

]]>